Đây không phải là các tài liệu, bài viết do tôi viết ra nhưng là các tài liệu, bài viết hay mà tôi đọc được và muốn lưu tại đây với muc tiêu là tạo thuận tiện trong việc tra cứu, tham khảo, học tập và rút kinh nghiệm. Tôi không chịu trách nhiệm về các bài viết này. Cám ơn các tác giả trước
Chủ Nhật, 27 tháng 5, 2012
Thứ Bảy, 26 tháng 5, 2012
Stand by me - Elvis Presley
When the storms of life are raging
Stand by me
When the storms of life are raging
Stand by me
When the world is tossing me
Like a ship out on the sea
Thou who rulest wind and water
Stand by me
Que será será - Doris Day
When I was just a little girl
I asked my mother what will I be
Will I be pretty will I be rich
Here's what she said to me
Que Sera Sera
Whatever will be will be
The future's not ours to see
Que Sera Sera
What will be will be
Thứ Năm, 24 tháng 5, 2012
Một số câu nói nổi tiếng
1. "Chấm dứt chiến tranh không đơn thuần là chỉ rút quân về nhà là xong. Vì lẽ, cái giá phải trả cho loại hòa bình đó là ngàn năm tăm tối cho các thế hệ sinh tại Việt Nam về sau" - Ronald Reagan-
2. "Đừng cố làm người thành đạt, mà hãy gắng trở thành người có giá trị" - Albert Einstein
Thứ Tư, 23 tháng 5, 2012
Thứ Ba, 22 tháng 5, 2012
Tăng cholesterol máu - mối nguy hiểm thầm lặng
TTO - Đời sống xã hội ngày càng được nâng cao thì những căn bệnh liên quan đến thói quen ăn uống và sinh hoạt trong cuộc sống công nghiệp ngày càng phổ biến, trong đó bệnh tăng cholesterol máu là một chứng bệnh tương đối phổ biến hiện nay .
Cholesterol là gì ?
Cholesterol có bản chất là lipid, nó là thành phần của các chất béo có trong máu. Phần lớn cholesterol trong máu do gan tạo ra từ các chất béo bão hòa, một phần nhỏ cholesterol được hấp thu trực tiếp từ thức ăn như trứng, sữa, óc…
Cholesterol là chất mỡ cơ thể bạn cần để hoạt động. Nó được làm ra trong gan và có trong thức ăn từ súc vật, như thịt, trứng, sản phẩm sữa, bơ, và mỡ heo. Quá nhiều cholesterol trong máu có thể hại cơ thể và gia tăng nguy cơ bị bệnh tim.
Cholesterol là thành phần quan trọng của tế bào, của các nội tiết tố, muối mật và có chức năng vận chuyển chất béo trong máu đến các mô của cơ thể.
Ăn gì để giảm cholesterol?
(Dân trí) - Những lời khuyên hữu ích trong ăn uống sau sẽ giúp giảm đáng kể lượng cholesterol để tránh mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.
1. Ngũ cốc và protein
Chế độ ăn hàng ngày không thể thiếu các thực phẩm thiết yếu từ ngũ cốc, thịt nạc (nên ăn thịt gà, bò) và các loại rau quả.
Các loại đồ ăn như xúc xích, thịt lợn nhiều mỡ chứa rất nhiều chất béo và có lượng cholesterol cao.
Vỏ trái cây chứa dược chất tốt
Mọi người thường có thói quen ăn táo gọt bỏ vỏ mà không hề viết rằng, vỏ quả rất giàu dinh dưỡng và chất chống ô xy hóa.
Vỏ táo chống ôxy hoá
Với hàm lượng chất xơ phong phú, vỏ táo rất tốt cho việc tiêu hóa. Hơn nữa, riêng vỏ táo đã chiếm gần một nửa lượng vitamin C của cả quả táo, cộng với chất chống oxy hóa trong vỏ táo cũng nhiều hơn hẳn so với thịt táo và một số loại trái cây khác.
Bởi vậy, không ít nhà sản xuất đã chọn vỏ táo để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng.
Triết lý sống chậm
“Eat, pray, love” là tên của cuốn hồi ký nổi tiếng của tác giả cũng nổi tiếng Elizabeth Gilbert. Sách kể về cuộc sống của một người phụ nữ 32 tuổi thành đạt với một sự nghiệp thăng hoa. Cô kết hôn với một người đàn ông đẹp trai và giàu có, sống trong một ngôi nhà đầy đủ tiện nghi.
Mọi thứ tưởng chừng hoàn hảo nhưng Elizabeth bỗng bị mất phương hướng và không xác định được mong muốn trong cuộc sống của mình. Cô quyết định ly hôn với chồng và đi du lịch vòng quanh thế giới để tìm lại niềm đam mê cho chính mình.
Thứ Sáu, 18 tháng 5, 2012
11 món trộn dễ làm dễ ăn
Nguyên liệu đơn giản, cách làm lại nhanh, không cầu kỳ mà ăn lại ngon, không bị ngán là ưu điểm nổi bật của các món trộn.
Bạn hãy vào bếp trổ tài đổi món cho người thân bằng những gợi ý sau nhé. Mời bạn xem cách làm bằng cách bấm vào hình ảnh hoặc tiêu đề của món trộn.
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/05/11-mon-tron-de-lam-de-an-200001/
Công dụng tuyệt vời từ quả ổi
Ổi là một trong số loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Bạn sẽ biết thêm rất nhiều tác dụng của trái ổi trong việc bảo vệ sức khỏe cũng như làn da của mình khi hè đến.
Trái ổi được xem như loại quả bổ dưỡng, nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin A, C, betacaroten... Ổi là lượng vitamin C làm lành da tuyệt vời nhất. Trong ổi, đặc biệt là ổi đào còn có lượng lycopen nhiều hơn cà chua 26%, có thể giảm bớt nguy cơ bệnh tim. Ổi rất có ích cho hệ tiêu hóa.
Dưa giá chua vừa dễ làm vừa ngon
Với những nguyên liệu đơn giản, cách làm không quá khó, dưa giá chua dễ ăn, hơi cay cay, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc thịt kho tiêu.
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/05/dua-gia-chua-vua-de-lam-vua-ngon-200055/
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/05/dua-gia-chua-vua-de-lam-vua-ngon-200055/
Thứ Năm, 17 tháng 5, 2012
Các món dể ăn, dể làm
Cách nấu 15 món bún dễ ăn cho ngày chán cơm
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/05/cach-nau-15-mon-bun-de-an-cho-ngay-chan-com-199500/
Cách làm 18 món nộm ăn mãi không ngán
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/05/cach-lam-18-mon-nom-an-mai-khong-ngan-199140/
Cách nấu 12 món canh ngon dịu mát ngày nóng
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/05/cach-nau-12-mon-canh-ngon-diu-mat-ngay-nong-198901/
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/05/cach-nau-15-mon-bun-de-an-cho-ngay-chan-com-199500/
Cách làm 18 món nộm ăn mãi không ngán
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/05/cach-lam-18-mon-nom-an-mai-khong-ngan-199140/
Cách nấu 12 món canh ngon dịu mát ngày nóng
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/05/cach-nau-12-mon-canh-ngon-diu-mat-ngay-nong-198901/
Chanh tươi - Trái làm đẹp “đa năng”
Những quả chanh tươi mát không chỉ có tác dụng giải nhiệt mùa hè mà còn được coi là một thần dược làm đẹp, hỗ trợ giảm cân, cho chị em vòng eo thon mơ ước.
Phục hồi tóc hư tổn
Dùng ¾ muỗng dầu ô liu hòa với ½ chén mật ong và 3 uỗng chanh tươi. Ủ tóc bằng hỗn hợp trên trong vòng 30 phút rồi gội xả bình thường. Mẹo nhỏ rất hữu hiệu này sẽ mang lại cho bạn mái tóc mượt mà, khỏe mạnh đầy sức sống.
Những quả chanh tươi mát không chỉ có tác dụng giải nhiệt mùa hè mà còn được coi là một thần dược làm đẹp, hỗ trợ giảm cân, cho chị em vòng eo thon mơ ước
One Day When We Were Young - The Great Waltz
One day when we were young
That wonderful morning in May
You told me you loved me
When we were young one day
Sweet songs of spring were sung
And music was never so gay
You told me you loved me
When we were young one day
You told me you loved me
And held me close to your heart
We laughed then, we cried then
Then came the time to part
When songs of spring are sung
Remember that morning in May
Remember you loved me
When we were young one day
We laughed then, we cried then
Then came the ti-ime to par-art
When songs of spring are sung
Remember that morning in May
Remember you loved me
When we were young one day...
http://www.youtube.com/watch?v=GDXmL0eXnPs&feature=player_embedded
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=xrtD483d26U
http://www.wikifonia.org/node/6313
Chủ Nhật, 13 tháng 5, 2012
Văn hóa đọc: Phải “dạy” con từ thuở còn thơ!
“Thực ra, trẻ em vẫn thích sách, nhưng chúng ta phải chấp nhận rằng sách chỉ là một phần nhỏ trong cuộc sống của trẻ. Làm thế nào để phần nhỏ đó không mất đi, trở nên thú vị hơn, đó là lúc cần sự góp sức của người lớn”.
Tiến sĩ giáo dục học Nguyễn Thụy Anh đưa ra lời khuyên cho các bậc cha mẹ trong Ngày Văn học châu Âu 12/5 tại Hà Nội.
Giá trị sống mới là điều chúng ta hướng đến
Luật Yêu thương
1. Cho con một điều răn mới, yêu thương luật Chúa muôn đời. Cho con một lời dấu yêu, con ơi hãy yêu mến nhau. Theo gương Thầy yêu thương trước, hy sinh mà hiến thân mình. Hy sinh vì người dấu yêu, liều cả tấm thân, tình yêu chính nhân.
ĐK: Yêu thương là điều răn mới, anh em hãy mến yêu nhau. Yêu thương người ta sẽ biết, anh em là môn đệ Thầy.
2. Cho con ngàn lời yêu dấu, vẫn không bằng chính gương Thầy. Hôm qua Thầy dùng nước đây, đôi tay rửa chân chúng con. Con ơi ngần ngại chi nữa, nay con làm cũng như Thầy, con xem Thầy là Chúa con, mà Thầy rửa chân từng người chúng con.
3. Yêu thương là hy sinh trước, cho nhau cả chính thân mình. Yêu thương cần chi đắn đo, không thua lợi danh trước sau. Yêu thương dù muôn nguy khó, kiên tâm chẳng nghĩ xa gần. Yêu thương mùa xuân ngát hương, tỏa lan bốn phương này con biết chăng.
4. Yêu thương tìm nguồn vui đến cho nhau nặng nỗi ưu phiền. Yêu thương bừng lên xóa tan bao nhiêu hờn căm ghét ghen. Yêu thương dọi nguồn chân lý cho ai lầm lỡ ê chề. Yêu thương làm cho khắp nơi được luôn thắm tươi hạnh phúc mãi thôi.
http://mp3.zing.vn/bai-hat/Luat-yeu-thuong-Mai-Thao---Thanh-Su/IW8B88OB.html
Thứ Bảy, 12 tháng 5, 2012
10 cấm kỵ khi ăn dưa hấu
Những người thích ăn dưa hấu ngoài việc thưởng thức vị ngon giúp giải khát và làm mát mà còn cần lưu ý đến những điều cấm kỵ không thể bỏ qua.
1. Không nên ăn quá nhiều
Dưa hấu rất tốt cho sức khỏe nhưng nó là thực phẩm tính hàn, vì vậy không nên ăn quá nhiều. Nếu không nó sẽ gây ra tiêu chảy, căng bụng, chán ăn… 94% thịt dưa hấu là nước, với lượng nước lớn như vậy nó sẽ làm loãng dịch dạ dày, gây khó tiêu và ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa.
2. Dễ chuyển đổi thành chất béo
Mặc dù dưa hấu là một trái cây tốt cho da nhưng do có hàm lượng đường rất cao, dễ chuyển đổi thành chất béo nên với những bạn gái đang có ý định giảm cân cần cân nhắc khi lựa chọn trái cây này.
Thứ Ba, 8 tháng 5, 2012
Sau 4 năm, chúng tôi có đêm tân hôn lần hai
Chúng tôi không ôm quấn lấy nhau mãnh liệt như đêm đầu tiên, mà tôi ngồi trong lòng anh, trao cho nhau những nụ hôn dịu dàng.
Chúng tôi yêu nhau khi còn là những cô cậu học trò cấp ba quậy phá, học cùng một lớp, ngồi chung một bàn, tình bạn và tình yêu, tự nó đã đến. Tình yêu kéo dài 7 năm ấy đã đưa chúng tôi đến một đám cưới như mơ trong niềm vui hân hoan của tất cả người thân, bạn bè. Đêm tân hôn nồng nàn, mãnh liệt vẫn như bao lần chúng tôi ở bên cạnh nhau. Bốn năm trôi qua, tôi hài lòng với những gì mình đang có: một người chồng yêu thương vợ con, một cô công chúa 2 tuổi bụ bẫm, đáng yêu, một công việc ổn định, những người bạn tốt... Tất cả mọi thứ xung quanh khiến tôi trở thành một người phụ nữ hạnh phúc.
Lời cầu hôn bất ngờ sau 2 năm xa nhau
Chúng tôi quen nhau khi cùng chung lớp đại học và rồi yêu nhau một cách rất tình cờ. Khi cả hai tốt nghiệp cũng là lúc tình yêu của chúng tôi tròn 4 năm. Chúng tôi cảm thấy vô cùng may mắn và hạnh phúc khi nhận được sự yêu thương và chúc phúc của cả hai bên gia đình. Ngập tràn trong tình yêu, tôi mơ mộng về một lời cầu hôn ngọt ngào, một đám cưới ấm áp và một tổ ấm bé nhỏ, hạnh phúc. Nhưng đây cũng chính là lúc sóng gió nổi lên với tình yêu của chúng tôi.
Trong khi gia đình tôi mong muốn chúng tôi sẽ kết hôn trong hai năm tới thì phía gia đình anh, bao gồm cả anh, lại muốn tôi đợi thêm 4 năm nữa, để chờ cho sự nghiệp của anh chín muồi, để chờ cho qua đi cái khắc của hai tuổi Canh. Vốn nghĩ cuộc đời do ông trời sắp đặt, tôi thả trôi những muộn phiền, mâu thuẫn của hai bên gia đình mà cứ vô tư sống, vô tư để cho những ước mơ nhỏ bé sinh sôi.
Thứ Hai, 7 tháng 5, 2012
4 động tác đơn giản phòng chống đột quỵ
(Dân trí) - Ngoài một lối sống và dinh dưỡng lành mạnh, các động tác tự mát-xa dưới đây sẽ giúp những người có nguy cơ cao phòng chống được chứng đột quỵ khó lường.
Nắm tay : Phòng tràn máu não .
Nghiên cứu phát hiện, tràn máu não liên quan đến phương thức vận động, thói quen sinh hoạt của người bệnh, thiếu vận động thì thành mạch máu não phải rất yếu, dễ gây ra vỡ nứt, vì vậy người bệnh nên hoạt động tay trái nhiều, cách làm như sau: Mỗi sáng, trưa, tối nắm tay không 3 lần, mỗi lần nắm từ 400- 800 lượt.
Learning English
Nghe Anh Mỹ theo các chủ đề ( đọc chậm và rất dễ nghe)
http://Cnn.com/audio/radio
Nghe Radio trực tuyến CNN
http://Bbc.co.uk
Nghe Radio trực tuyến BBC ( Xem thêm )
http://www.manythings.org/listen/
Thứ Năm, 3 tháng 5, 2012
Nhìn đến 2013
Theo thường lệ, cuối năm làm một tổng kết năm qua, để nhìn cho năm tới. Nhưng năm nay đổi mới cách nhìn, chỉ nhìn tới mà không nhìn lại. Vì chuyện nhìn lại thì đã quá rõ ràng, trong bài viết cũ: nhìn lại 2010, và tất cả các bài viết trong năm 2011.
Năm con mèo quả có nhiều chuyện động trời trên thế giới như đã tiên liệu. Một loạt các nhà độc tài ra đi theo nhiều kiểu khác nhau. Tự xin về vườn trong lúc bệnh tình sức khoẻ đang nan y như Mubarak. Bị tấn công vào tận sào huyệt để giết như bin Laden, trùm khủng bố và Gaddafi nhà độc tài. Chết trong lúc mộng ước truyền ngôi đang còn nhiều chuyện phải làm, như Kim Chính Nhật. Một số khác đi tù vì tham nhũng trong quá khứ, lúc còn tại vị như bà Arroyo ở Phillipines, v.v.... kể sao cho xiết? vì còn những thiên tai dịch hoạ giáng xuống toàn cầu, kinh tế thế giới đảo điên.
Năm nguyên lý cho một nền kinh tế khỏe
Vài chục năm trước tôi mất khá nhiều thì giờ nghiền ngẫm những bài nghiên cứu phân tích rất công phu của các tiền bối trong giới hàn lâm về kinh tế. Dĩ nhiên, mỗi người một kiểu, mỗi vị một góc nhìn, tên tuổi càng cao thì bài viết càng khô khan, phức tạp. Ai cũng cố gắng thể hiện đẳng cấp, trong một sân chơi đầy thiên tài và những luật lệ khắt khe.
Sau khi sống sót trong môi trường đó một cách chật vật, tôi từ giã học đường, ra ngoài kinh doanh và nhận thấy các "người dân thường" cũng có đầy những khôn ngoan hiểu biết không kém gì các đại trí giả trong tháp ngà. Họ lại có thêm cái dũng khí là dám làm dám thua, nên ít hoang tưởng về những giả thuyết chỉ đẹp trên giấy tờ.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)